《食全食美》是北京电视台的一档品牌栏目，自推出以来，凭借其独特的魅力和深入人心的内容，赢得了广大观众的喜爱。2007年度，该节目荣获北京电视台收视率进步二等奖，足以证明其在观众心中的地位。

在过去的几年里，《食全食美》不断推陈出新，与时俱进。2007年，节目组在原有的基础上，加入了"健食全食美康美食"理念，不仅挖掘民间厨艺高手，展示他们的私家菜，还邀请资深营养师现场烹制健康主打菜，为观众提供科学合理的饮食建议。这样的改变，旨在引导百姓健康饮食，提升节目的内涵和价值。

为了更加贴近百姓生活，《食全食美》在播出时间和节目时长上都进行了调整。日常版的播出时间提前到了18点12分，节目时长增加到了30分钟。这样的改变让节目的操作过程更加细致，贴心提示更加周到，让观众真切地感受到家的味道。

值得一提的是，《食全食美》周末版在播出时间上也进行了调整，时长不变，播出时间变更为18点25分。周末版将继续为京城百姓搜寻花样美食，让生活更加有滋有味。

主持人的加入也为节目增色不少。东子和方嫂的轮番主持，让节目更具看点。东子是生活中的新好男人，而方嫂则是厨房里的快乐主妇，他们与专业大厨以及民间高手一起烹制美食大餐，让观众在享受美食的同时，也能感受到家的温馨和快乐。

《食全食美》作为一档美食节目，不仅提供给观众美味的食物，更重要的是传递健康、实用的饮食理念。通过节目的不断改进和创新，我们相信《食全食美》将继续成为京城百姓生活中不可或缺的一部分。